Annata: 2015.
Denominazione: Champagne AOC.
Vitigni: chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%.
Alcol: 12%.
Formato: 0.75l.
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
Cosa ne pensiamo: la Cuvèe 743 è stata tirata nella primavera del 2016 in 215.330 bottiglie, 10013 maagnum e 302 jèroboam, poi ha maturato sui lieviti più di tre anni. Dosaggio 0 g7l. La migliore Cuvèe 7xx fatta finora.
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