Franciacorta Azienda Agricola Solouva DOCG Dosaggio Zero “Solouva”

Denominazione: Franciacorta DOCG.

Vitigni: chardonnay 100%.

Alcol: 12.5%.

Formato: 0.75l.

Temperatura di servizio: 8-10 °C.

Cosa ne pensiamo: Da una vigna di solo mezzo ettaro piantata nel 1995, questo franciacorta affina sui lieviti 24 mesi e altri 6 dopo la sboccatura. Dritto e teso, ha struttura e sorso asciutto che lo rendono perfetto come aperitivo ma anche a tutto pasto. Bevibilità contagiosa. 4000 bottiglie prodotte.

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